Как не отравиться грибами

[toha1]

Луковица при варке грибов вам точно не поможет.Я при сборе грибов доверяю только себе и беру только те грибы которые хорошо знаю,если возникает хотя бы малейшее сомнение без сожаления выбрасываю. И вообще я считаю плохо понимаешь в грибах - сиди дома. Нужно быть предельно внимательным с пластинчатой группой грибов,ведь в этой группе бледная поганка,очень ядовитый гриб.

[dashylu]

Еще важно, чтобы гриб был не только съедобным, но и молодым, так как даже белый гриб, если он уже старый или червивый, может принести большой вред здоровью.

[Debs]

Цитата: Сообщение от toha1  И вообще я считаю плохо понимаешь в грибах - сиди дома.

Полностью с вами согласна! Если есть хоть малейшие сомнения, то такой гриб не стоит брать, а если же сомнения посещают очень часто, то лучше отказаться от идеи сбора грибов в одиночку. Конечно, мимо такого красавца пройдут все, но других опасностей очень много!

[Stargazer]

Лучший способ не отравиться-не собирать незнакомые грибы... А также не брать старые,червивые или надкусанные каким-либо животным. Перед готовкой тщательно все промыть. Ну и готовить достаточное время,естественно.