Грибы в майонезе - 156

Invincible · 28.09.2009, 04:44

недавно в гостях попробовала белые грибы и подосиновики, жаренные в майонезе (вместо сметаны). майонез придает пикантности, получилось очень вкусно. хочу приготовить сама, но не уверена, какой майонез лучше взять. поделитесь, пожалуйста, опытом, кто так делал.

Андрейка1 · 05.07.2010, 05:58

Можно и не жарить, а только тушить. Так как при жарке майонез вкус не очень придает (на любителя).

В основном сначала тушу, а за 5 минут до готовности ддобавляю майонез и пассерованный лук.

Вкуснотища!!!!!!!

28.09.2009, 04:44	#1
Invincible Новичок Регистрация: 04.09.2009 Сообщений: 17 Галерея: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях	Грибы в майонезе недавно в гостях попробовала белые грибы и подосиновики, жаренные в майонезе (вместо сметаны). майонез придает пикантности, получилось очень вкусно. хочу приготовить сама, но не уверена, какой майонез лучше взять. поделитесь, пожалуйста, опытом, кто так делал.

05.07.2010, 05:58	#2
Андрейка1 Новичок Регистрация: 05.07.2010 Сообщений: 9 Галерея: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 2 раз(а) в 1 сообщении	Re: Грибы в майонезе Можно и не жарить, а только тушить. Так как при жарке майонез вкус не очень придает (на любителя). В основном сначала тушу, а за 5 минут до готовности ддобавляю майонез и пассерованный лук. Вкуснотища!!!!!!!