Вернуться   Форум о грибах Дальнего Востока > Основной о грибах > Вкусный раздел

Важная информация


Ответ Создать новую тему
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 26.06.2009, 00:38   #1
Tashkam
Новичок
 
Аватар для Tashkam
 
Регистрация: 26.06.2009
Сообщений: 1
Галерея: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Грибы с картофелем и сметаной

Ингридиенты: грибочки свежие (белые, шампиньоны, маслята или сыроежки), картофель,лук репчатый, сметана, масло сливочное, зелень укропа или петрушки,соль.
Грибы очистить,промыть,обсушить и нарезать ломтиками. Очищенный лук нарезать и обжарить на части масла в течение 5-7 мин., добавить грибы и обжаривать вместе. Очистить картофель,нарезать брусочками, обсушить и обжарить на оставшемся масле до полугодовности,затем соединить с грибами, заправить сметаной, солью, закрыть крышкой и тушить до готовности. При подаче грибы с картофелем посыпать рубленой зеленью.
Всем приятного аппетита!
Tashkam вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.06.2009, 23:08   #2
Vetka
Новичок
 
Аватар для Vetka
 
Регистрация: 22.06.2009
Сообщений: 3
Галерея: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Вкуснятина!
Вообще люблю сочетание картошки с грибами.
Вот недавно пристрастилась к картофельным котлетам с грибами.
Рецепт очень простой:
картофельное пюре смешать с жареными грибами, по желанию добавить разную зелень, соль, перец, нужно еще и муки пару ложек в эту массу положить, чтобы котлеты не превратились в блины.
Все жарится очень быстро.
В итоге, вкусно, просто, сытно!
Vetka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.07.2009, 23:09   #3
Лесная
Пользователь
 
Аватар для Лесная
 
Регистрация: 20.04.2009
Адрес: Находка
Сообщений: 38
Галерея: 11
Сказал(а) спасибо: 25
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Полностью согласна!
Сегодня жарила шампиньончики с картошкой, вкуснота получилась!
Мои, все довольны.
Лесная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.09.2009, 05:27   #4
Inesh
Новичок
 
Аватар для Inesh
 
Регистрация: 07.09.2009
Сообщений: 4
Галерея: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

А я готовила сегодня блины с грибами и курицей. Просто пальчики оближешь. Правда я ем только шампиньоны.
Inesh вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +10, время: 09:41.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Форум сайта Грибы Дальнего Востока |