Вернуться   Форум о грибах Дальнего Востока > Основной о грибах > Общий раздел о грибах

Важная информация


Ответ Создать новую тему
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 26.09.2009, 05:17   #1
Nelly21
Новичок
 
Аватар для Nelly21
 
Регистрация: 05.09.2009
Сообщений: 9
Галерея: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Зачем с грибов снимают пленку?

Здравствуйте, кто-нибудь знает, зачем с некоторых грибов нужно снимать верхнюю пленочку на шляпке?

Последний раз редактировалось Nelly21; 27.09.2009 в 00:07.
Nelly21 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.09.2009, 06:28   #2
Людмила
Новичок
 
Аватар для Людмила
 
Регистрация: 20.09.2009
Сообщений: 11
Галерея: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Зачем с грибов снимают пленку?

Наверное,чтобы быстрее очистить грибы от мусора,так как у некоторых из них очень липкая шляпка и на нее налипает много мусора.

Последний раз редактировалось Людмила; 27.09.2009 в 00:59.
Людмила вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.09.2009, 05:31   #3
Invincible
Новичок
 
Аватар для Invincible
 
Регистрация: 04.09.2009
Сообщений: 17
Галерея: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Re: Зачем с грибов снимают пленку?

да и слизь, которой покрыта шляпка, например, у маслят, как сложно представить в блюде.
Invincible вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.07.2010, 05:56   #4
Андрейка1
Новичок
 
Регистрация: 05.07.2010
Сообщений: 9
Галерея: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 1 сообщении
По умолчанию Re: Зачем с грибов снимают пленку?

Там просто вещества в этой пленке есть, несъедобные.
Андрейка1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.08.2010, 14:47   #5
efanatolii
Новичок
 
Регистрация: 14.08.2010
Сообщений: 3
Галерея: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Восклицание Re: Зачем с грибов снимают пленку?

снимал с маслят и сыроежек, что бы лучше очистить от мусора и вид готовых получше, но по моему мнению, можно и не снимать, вкус не изменяется, проверено.
efanatolii вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +10, время: 16:39.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Форум сайта Грибы Дальнего Востока |