18.08.2010, 03:07 | #2 |
Новичок
Регистрация: 11.08.2010
Сообщений: 17
Галерея:
0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
|
Re: Кто знает рецепт пельменей?
Могу Вам помочь: тесто делаете, как на обычные пельмени из муки, воды, растительного масла и соли. Для начинки нужно 1 кг свежих грибов, пару штук сушеных грибов, лук репчатый, перец черный. Приготовить тесто. Для начинки сушеные грибы отварить, прокрутить в мясорубке вместе со свежими и потушить с мелко нарезанным луком 10-15 минут. Слепить пельмени и отварить в подсоленной воде с лавровым листом. Получается очень вкусное постное блюдо.
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Лиса (06.10.2010) |