Суп из белых грибов

[JeeTT]

Самый простой рецепт для них- просто покидать свежие нашинкованные грибочки в любой суп. Но белый гриб весьма привередлив и не с каждым овощем он идет. Лучше всего делать суп с белыми грибами и с картошкой , по таком рецепту:
грибы - 300г
картофель 3 шт.
репчатый лук - 1 луковица
растительное масло - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л. (по вкусу)
зелень петрушки, укропа, соль - по вкусу
Грибы отварить 40 минут, добавить картошки нарезанной, держать варево до полной готовности, а потом добавить лука. Ну и сметана и приправы по вкусу...