Грибы, тушёные в сметане.

[Tata12345]

А я хочу поделиться рецептом приготовления шампиньонов. Только шампиньоны должны быть настоящие, а не искусственно выращенные в теплице. Хорошо промыть грибы, очистить шкурку(даже с молодых грибов), мелко порезать, выложить на глубокую сковороду, добавить мелко нарезанного репчатого лука и поставить тушить часа на полтора. За 5 минут до окончания добавить соль и обязательно деревенскую сметану. Употреблять можно как горячими, так и холодными.