Грибы в майонезе

[Invincible]

недавно в гостях попробовала белые грибы и подосиновики, жаренные в майонезе (вместо сметаны). майонез придает пикантности, получилось очень вкусно. хочу приготовить сама, но не уверена, какой майонез лучше взять. поделитесь, пожалуйста, опытом, кто так делал.

[Андрейка1]

Можно и не жарить, а только тушить. Так как при жарке майонез вкус не очень придает (на любителя).

В основном сначала тушу, а за 5 минут до готовности ддобавляю майонез и пассерованный лук.

Вкуснотища!!!!!!!