|
![]() |
#1 |
Новичок
Регистрация: 09.09.2009
Сообщений: 1
Галерея:
0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
![]()
Белые грибы запеченные
Для начала, нужно подготовить белые грибы. Мелко рубим грибочки, солим, перца добавляем по вкусу, затем пассируем на сливочном маслице, чтобы из грибов выпарилась жидкость. Добавляем в грибы репчатый лук, мелко нарубленный и жарим десять минут, можно чуть больше. Приправляем рубленной петрушкой и чесноком. Заливаем пассированные грибочки молочным соусом, перемешиваем. Выкладываем на смазанную сливочным же маслом небольшую сковородку, посыпаем все это дело тертым сыром с молотыми сухарями, сбрызгиваем растительным или оливковым маслом. Запекаем в духовке до небольшой корочки. Попробуйте рецепт, не разочаруетесь. |
![]() |
![]() |