02.10.2009, 04:34 | #1 |
Новичок
Регистрация: 20.09.2009
Сообщений: 11
Галерея:
0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Сушеные грибы
Много ли полезного и питательного остается в сушеных грибах?И как правильно хранить такие грибы?
Последний раз редактировалось Людмила; 03.10.2009 в 04:44. |
06.08.2010, 21:55 | #2 |
Новичок
Регистрация: 06.08.2010
Сообщений: 1
Галерея:
0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Re: Сушеные грибы
Сушеные грибы действительно полезны для здоровья. В них большое количество минеральных веществ, (калий, фосфор, магний). витамины А .группы В,С,РР. В сушеных грибах содержится больше белков чем в консервированных. Их так же употребляют против вирусной и противораковой активности. Сушеные грибы могут храниться годами, если соблюдать правильные технологии хранения. Хранить грибы надо в плотно закрытой стеклянной банке или во влагонепроницаемых мешочках в сухом тёмном месте. Если при хранении грибы заплесневели или отсырели, необходимо перебрать и подсушить, а испорченные выкинуть.
|