Вернуться   Форум о грибах Дальнего Востока > Основной о грибах > Вкусный раздел

Важная информация


Ответ Создать новую тему
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 17.09.2009, 00:50   #1
Софья
Новичок
 
Аватар для Софья
 
Регистрация: 15.09.2009
Сообщений: 4
Галерея: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию Маринованные маслята

Зимой очень пригодятся маринованные маслята, Собирать для этого нужно маленькие, крепенькие, "сопливые" грибочки. Конечно, придется потрудиться их почистить. А потом все просто - на килограмм грибов стакан воды, 1.5 столовые ложки соли и столовую ложку 9% уксуса. Все варим и помешиваем, чтоб не прилипало ко дну кастрюли. После закипания кладем перец горошком и лавровый лист. Варим 40 минут, а потом горячими в стерильную банку и закатываем. Хранить можно при комнатной температуре. Зимой откроешь баночку - а там ОНИ! Маленькие, скользкие и очень вкусные!
Софья вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2010, 20:33   #2
евгений
Местный
 
Аватар для евгений
 
Регистрация: 02.05.2010
Адрес: пгт Врангель
Сообщений: 138
Галерея: 0
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 16 раз(а) в 16 сообщениях
По умолчанию Re: Маринованные маслята

Спасибо за рецепт.
евгений вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +10, время: 18:49.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Форум сайта Грибы Дальнего Востока |